…bestående av krispsallad, coctailtomater, soltorkade tomater, parmaskinka, vattenmelon, krutonger, färsk basilika/oregano (från örtträdgården), hyvlad parmesan samt balsamicocreme Limone.

Godaste drycken till salladen, isvatten med björnbär.

Lillördag och regnet öser ned även denna kväll. Trots regnet är det kvavt och arbetet har tyvärr fått lida lite på eftermiddagen då det stundvis har varit olidligt varmt. Det går inte att hålla samma höga tempo som vanligt när svetten lackar i pannan. Oturligt nog tog jag dessutom på mig ett par jeansleggnings och en tunika imorse istället för något svalare. Imorse kändes det dock som ett klokt val med jeans då det var grått och småruggigt ute. Aldrig blir man nöjd!

Kvällen har för övrigt inte inneburit några större händelser. Vi har nyss ätit en god sallad som jag slängde ihop efter jobbet och resterande delen av kvällen kommer att gå åt till lite småplock hemma för att sedan landa i soffan runt 21 för att se hur det går med DeeAnnas dejting i “Bachelorette”.

Ha en skön kväll!

Då är jag hemma igen efter en liten minisemester på ett underbart SPA-hotell i Göteborg. Pappa fyllde jämnt i helgen och snäll som han och mamma var bjöd de hela klanen på en weekend på Sankt Jörgen Park Resort, ett nybyggt stilrent designhotell i min smak. Här ryms allt av livets goda under ett och samma tak. Dagarna spenderades i vit morgonrock och badtofflor på den fullutrustade SPA-anläggningen och kvällarna bjöd på ljuvlig mat och dryck i restaurangen. Avkoppling och livskvalitet när det är som bäst.

Vi tjejer i gänget hade bokat en SPA-ritual (en badceremoni som görs i en förutbestämd ordning) som gick ut på att man i lugnt tempo använder hotellets SPA-avdelning (varma källor, bastur, bad och duschar) tillsammans med olika produkter så som ansiktsmask, bodyscrub osv. Miljön i kombination med de underbara dofterna gör under för både humör och välmående!

Ikväll öser regnet ned här hemma. Några grupper med tända kivilyktor värmer denna svala sommarkväll samtidigt som tvättmaskinen går på högvarv efter helgens minisemester.

Njut av kvällen!

Ikväll njöt vi av ett glas mousserande rosé medan köttet låg på grillen. Premiär för skålarna från Höganäs som passar perfekt att ha tilltugg i. Kvällen till ära blev det svenska jordgubbar och bigarråer.

Idag efter jobb åkte jag och M inom ett köpcentrum för att köpa en present till en kompis som fyller år. Väl hemma satte M igång grillen medan jag förberedde en god sallad och några kalla såser.  Solen värmde riktigt underbart och trots att det blåste en del ute var det helt vindstilla på vårt trädäck. Efter maten ville M se slutet på den spännande fotbollsmatchen på tv och jag som normalt sätt inte alls har något intresse för sport satt faktiskt som klistrad vid tv:n under förlängningen och straffarna.

Jag har nyss kommit in efter att ha vattnat blommorna ute och medan jag gick runt med den rosa vattenkannan tänkte jag hur underbart det är med kvällar som denna och hur underbar sommaren är! Solen, maten, de svenska bären och de ljusa kvällarna. Det är så sällan man verkligen njuter av det enkla i livet och uppskattar vardagen så som den är, då man tyvärr ofta är så fokuserad på vad som ska hända eller har hänt (eller kanske inte har hänt) att man missar det som är runt omkring just nu. Ju mer jag jag försöker att lära mig själv att tänka på det sättet, desto mer inser jag hur viktigt det är att vara tacksam för det man har och att man försöker att leva mer i nuet. Att vattna blommor kanske inte låter som det mest spännande att göra en fredagskväll men att gå omkring i min egen trädgård efter att ha ätit en god middag och njuta av kvällsolen, fågelkvittret och dofterna är mer än ok för mig.

Nu blir det soffmys med tända ljus och en skål jordgubbar. 

Njut av fredagskvällen!

Sommar i kalendern men höst utanför fönstret denna midsommardag. Vad passar bättre än en kopp jordgubbste och några tända kivilyktor på nya brickan från Höganäs när regnet öser ned utanför fönstret.

Utanför fönstret öser regnet ner och jag sitter uppkupen i soffan och myser med några tända kivikyktor. Under gårdagen firades traditionell svensk midsommar med nypotatis, sill, jordgubbar, blommor i håret och utedans kring midsommarstången från tidig eftermiddag till sena småtimmar. Vi hade dessutom tur med vädret och slapp både betydande regn och ilskna moln. En riktigt lyckad midsommar med andra ord.

Resterande del av denna eftermiddag bjuder på fortsatt avkoppling och lite pyssel här hemma. Ikväll blir det grillning med M:s föräldrar så jag hoppas på att vädret spricker upp under de närmaste timmarna . Mycket mer spännande än så här blir inte denna lördag. Känner jag mig själv rätt tror jag att de lutar åt att jag kryper upp i sängen relativt tidigt denna lördagskväll, antingen med tv:n som sällskap eller en hög inredningstidningar.

Ha en fortsatt skön lördag! Kram

Gårdagen var en riktig tjejdag tillsammans med min mamma och min brors flickvän. Givetvis bjöd tjejdagen på en del shopping i form av heminredning på Fabriksbutiken, eller Iittala Outlet som butiken numera heter. Det blev en del Kivilyktor och lite annat smått och gott.  Dagen bjöd även på riktig svensk sommarkänsla á la Västkusten i Mölle med våfflor,jordgubbssylt och grädde på ett fik intill vattenbrynet med utsikt över havet och klipporna.

Nu väntar sängen och några inredningstidningar… Sweet Dreams! 

Nya kivilyktor i färgerna klarglas, grå och hallon lyser upp mörkret denna måndagskväll.

Idag åkte jag direkt efter jobb på en eftermiddags/kvällskurs och därefter raka vägen till ICA Maxi för lite matshopping inför helgen. Det roliga är att M och jag är så olika när vi handlar mat. För mig är det lite av en avkoppling. Jag går gärna där i lugn och ro och går igenom alla gångar och hyllor för att inte missa något och för att titta efter lite nyheter som kan vara kul att köpa hem och prova. M däremot ser det mer som ett måste och springer igenom matbutiken och är tre avdelningar före mig hela tiden. Ser nog ganska kul ut att se oss handla tillsammans.

I vilket fall är kylen nu välfylld med gott inför påskledigheten.

Vi har nyss njutit av god kvällsmat med gott pålägg och nu väntar soffan och en ny Plaza Interiör på mig!

På återseende!

Bästa onsdagsnjutningen. En ny glossig inredningstidning.

Självklart fick jag finfina presenter också men de visar jag vid lite senare tillfälle.

Nu ska jag och M äta frukost och sedan ska vi fixa lite härhemma och förhoppningsvis hinna njuta lite av det underbara vårvädret som kom igår och som verkar vilja stanna även idag!

Eventuellt kommer familjen hit ikväll också och äter lite smörgåstårta som blev över från igår!

Njut söndagen!

Bordet dukat för 20 personer. Temat gick självklart i vitt och cerise.

Vi bjöd på goda smörgåstårtor!

För mig kan vardagslyx vara att tillbringa en förmiddag på ett Dags SPA men också något så enkelt som att krypa upp i soffan med en ny inredningstidning en måndagkväll. Det handlar om att njuta av de små sakerna i livet, så väl som de stora.

Just nu njuter jag lördagskvällen ensam då M är på en grabbig fest.
Jag har laddat upp med popcorn och levande ljus framför tv:n då jag har ensam makt över fjärrkontrollen. Vardagslyx!

…så assistenten åkte fram.

Medan bullarna jäste, jag lite bloggar läste.

Mums för kanelbullar. 

M har lovat att laga god middag ikväll så när mina bullar är färdiga ska jag lägga mig i ett varmt bad.

Sedan blir det nybakta kanelbullar och te till tv:n.

LYXkväll!

Mitt i min lata-dag insåg jag att jag faktiskt inte orkade göra mat idag så för att verkligen lata till det blev det pizza vid tv:n för en stund sedan. Vad jag älskar inga-måsten-dagar! 

Nu ska jag strax ta skålen med plommon som jag fick av Ms föräldrar och sätta mig i soffan och se film tillsammans med M.